Salada de Frutas com chocolate

Ingredientes

• Frutas (banana, abacaxi, mamão, morango e laranja) ou outras, de sua preferência
• 1 pacote de coco ralado seco ou 1 coco fresco ralado
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 50 g de chocolate meio-amargo bem picado
• ¼ de xícara de água
• 1 xícara de karo

• Modo de Preparo

1. Lave, descasque e pique as frutas
2. Coloque em uma travessa e regue com o suco de limão
3. Junte o coco ralado e misture bem
4. Leve à geladeira
5. Misture o chocolate com a água e leve ao fogo baixo até derreter, mexendo sempre
6. Retire do fogo, acrescente o karo aos poucos, sem parar de mexer
7. Deixe esfriar e coloque em uma molheira
8. Sirva as frutas em taça com o molho de chocolate